ハース恵比寿本店現在募集中の求人

Recruit

正社員
調理スタッフ

仕事内容

カフェの様な雰囲気のお店でのキッチンのお仕事になります。フレンチベース、イタリアンベースの2業態のお店があるのであなたの得意又は学びたい分野で活躍してください。当社では、調理スキルだけでなく、商品開発や教育・数字などのキッチンマネジメントも高められるので5年~8年程の経験があって次のステップにと思っている方には最適です。

給与

月給 26.5万円~34万円

※前職の給与を考慮し決定します。
<入社時の給与例→その後の昇給例>
■ 29歳男性 サービススタッフ(飲食店経験者)・・・入社時289,000円→ 1年後323,000円
■ 32歳男性 キッチンスタッフ(レストラン経験者)・・・入社時296,000円→ 7ヶ月後318,000円

待遇

■交通費全額支給
■各社保完備
■昇給年2回(7月・1月)
■賞与年2回(7月・12月)
■決算賞与(3月)
■残業・家族手当
■食事付
■制服貸与
■研修期間2ヶ月

応募資格・
求める人物

・フレンチ又はイタリアンの経験が3~4年以上ある方歓迎しています。
・シェフを目指してキャリアアップしたい方歓迎しています。
・色々な経験を積みたい向上心のある方歓迎しています。

休日・休暇

月8日(シフト制)、夏季・冬季休暇

勤務時間

10:00~24:00(シフト制・休憩有)

仕事内容・
求める人物

【 仕事内容 】
・仕込み、料理
・盛り付け
・仕入れ、食材管理
・スタッフ育成など
調理業務全般をお願いします。
食材の徹底した品質管理も含め仕事領域は広いですが、その分やりがいも感じられます!
ジャンルや常識にとらわれず、感動の美味を追求していきましょう◎

〜 ここがポイント〜
◆◆キャリアアップできる◆◆
料理長経験が無い若い方も大歓迎です。
スペシャルな存在ではなくチームワークを最優先に若いメンバーを引っ張っていける方を必要としています。
また、年間2~3店舗の新店を今後もオープンするので、将来に向けキャリアUPしたい方も大歓迎です。

◆◆代表の近くで多彩な経験ができる◆◆
代表とも密に連携が取れ、「人」「モノ」「お金」「情報」といわゆる経営に必要な思考や知識や経験をしっかり積める環境です。
また、人に投資を惜しまない会社なのでスキルUPの為の支援もバッチリです。

【求める人物像 】
■チームをまとめることが得意な方
■高い技術を持つ方
■数字に強い方

人にはそれぞれ得意と不得意があると思います。
得意な分野は長所として存分に発揮してください。
経験が浅い分野は当社でスキルアップしてください。
未完成で伸びしろと成長意欲のある方に料理長 店長のポジションをお任せしたいと考えています。

Restaurant data

エリア:恵比寿 / 業態:ビストロ料理ハース恵比寿本店

客単価
4000円〜5000円
席数
75席〜100席
分煙
完全禁煙
定休日
年末年始
勤務地
東京都渋谷区恵比寿西1-15-8 Sun EbisuB1・1F[Google Map
最寄駅
JR山手線・日比谷線 恵比寿駅より徒歩5分 東急東横線 代官山駅より徒歩6分